上海城市精神:海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和
街镇报: 天平家园鹤翔航头朱家角古镇泗泾 今日九星宝山社区璀璨徐家汇定海家园科瑞物业湖南社区健康枫林今日虹梅今日练塘龙华社区曲阳社区庙行之声北站社区江桥报太平家园嘉兴天地美丽顾村和谐盈浦金泽报道康健社区走进广中川北印象重固家园今日佘山永丰社情友谊社区今日张江今日真如宣桥之声岳阳家园宜居东明新车墩报今日宜川九里亭金杨家园 白鹤天地 漕河泾 金罗店香花桥春申家园安亭报
您现在的位置:首页 > 正文

曼谷取缔路边摊了?还好只是整顿

  前不久曼谷发布推行路边摊禁令,旋即引来众多关注,就连美国的TIMES、英国BBC等都参与到讨论中,吃货们纷纷“哀嚎”:“作为曼谷象征的路边摊,怎么能就这样成为历史?!”还好,紧接着曼谷官方辟谣:只是整顿,并不会完全取缔路边摊。这才让吃货们放心一点。曼谷路边摊到底有什么吸引力,让大家为之倾倒?到曼谷又该到哪里去寻味“路边美食”?

  曼谷路边摊被清除?虚惊一场!

  上月,有传为整顿市容,曼谷市政府下令在2017年内全面禁止商贩在街道设立路边摊。消息传来,吃货们操碎了心,纷纷在网络上发表评论,甚至计划向曼谷政府请愿,要求收回这一禁令。

  能获得这么多支持,皆因曼谷路边摊名震天下,还曾经被美国CNN票选为全球第一名路边摊所在地。可以说,路边摊是曼谷的“灵魂”之一,在夜晚才开始、并通宵营业的街边小摊,坐在折叠桌子旁的塑料小椅子上,品尝各式美食,是多么“活色生香”的体验。一旦曼谷路边摊被取缔,对吃货们来说简直是一大噩耗啊!

  不过,曼谷市长发言人后来站出来说,路边摊仍然还会是曼谷生活的一部分,但为了卫生干净,需要整改,政府不希望路边摊影响行人用路权,会为摊贩们建立贩卖食物的合法市场,以此确保有足够的卫生条件。所以,所谓的取缔路边摊只是整改,吃货们可以放心了。

  的确,曼谷路边摊虽然美食多多,但卫生条件一直被诟病,有网友认为,整顿是应该的,若可以吃上放心美食,会提升旅游体验的舒适感。也有人认为,路边摊在曼谷是一种文化和生活现象,虽然脏、不太健康,但是有特色、有氛围,最关键是食物真的好吃又便宜,性价比高,而且在曼谷火热的夜晚里吃路边摊,配着冰啤酒、冰果汁,享受着快乐的夜晚,实属难忘的体验。

  无论如何,曼谷路边摊的整顿正在进行中。统计数据显示,曼谷市区有共约700个路边摊热点区域,2万多名商贩,从上两个月开始逐渐取缔,暹罗广场、巴吞南食街的路边摊已经清除了,接下来的整治重点是路边摊集散地——唐人街和背包客最爱的考山路,在整治后将在这些区域有统一的经营地点,还有专门部门对路边摊的卫生、安全进行统一监督管理。不过整治还没有具体时间表,目前如果抓紧去,还可以体验到一些路边摊的。

  曼谷那些路边摊“名菜”

  曼谷的路边摊到底有什么魔力,让全球吃货欲罢不能?在曼谷的路边摊,可以吃到一些泰国特色美食,关键是路边摊因为生意好,每天的材料都是新鲜的,而且味道都比较浓郁,所以吃起来更地道、更香。

  芒果糯米饭

  芒果糯米饭是泰国最经典主食之一,芒果和糯米饭的搭配非常清新可口,尤其是泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭更是味道特别,可以作为甜品来品尝。

  香蕉煎饼

  这是一款街头巷尾都能看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等,香甜可口。

  椰子冰淇淋

  这是曼谷路边摊的“网红”,用新鲜椰子制作的冰淇淋入口即化,配上炒过的脆花生或水煮甜玉米,来提升口感,还能降低冰淇淋的甜腻。椰子冰淇淋通常是用天然的椰子壳作容具,底部放上鲜滑的椰子肉,用底下的椰肉蘸着冰淇淋吃,口感独特。

  炸昆虫

  这可谓泰国路边摊的“黑暗料理”了,炸昆虫这种美食不是每个人都能接受,油炸的蟋蟀、蚱蜢等,看起来就“触目惊心”,不过在当地却是大众喜爱的美食,炸昆虫口味香又有营养,作为休闲零食最合适不过了。

  曼谷夜市一览

  虽然目前曼谷的路边摊正在整治中,未来会像在统一的半户外美食广场中经营,但也不意味着现在去就完全找不到路边摊的味道。

  考山路

  考山路是背包客的聚集地,一条街两旁既是夜市又是食肆,一年到头都非常热闹。考山路两边一字排开都是酒吧,尤其到了夜晚,更是热闹非凡,节奏感十足的音乐声不断。之前这里的街边也有不少路边摊,现在正在整治中,但是也并非完全找不到,或许可以在街角巷弄里找到路边摊的香味。

  纪念桥夜市

  曼谷整治路边摊,但是夜市里的小吃摊档是不属于整治范围的。位于卧佛寺旁的纪念碑大桥,桥下沿着招披耶河两岸发展出长约三四百米的夜市就是纪念桥夜市(Saphan Phut),这里比较本土,有很多本地人去逛,出售不少居家用品和服饰,胜在价格便宜,而里面也有一些小吃摊档,逛累了就坐下来吃吃喝喝,相当惬意。

  帕蓬夜市

  曼谷的夜市不少,比较多游客去的其中一个是帕蓬夜市(Patpong),这是曼谷很有名的观光夜市,夜市是沿着Silom大马路一侧发展出来的,游客想要买的一些东西都可以在这里买到,衣服、包包、鞋子、银饰、工艺品等等,五花八门。这个夜市里也有一些小吃摊,但是相比起来价格会比较“游客价”,但也不会贵得离谱。

  乍都乍周末市场

  这是东南亚地区最大的市场,只在周末经营,市场内有超过9000家商铺,商品种类繁多,服装、手工艺品、花鸟鱼虫,应有尽有。在这里可以吃到椰子冰激凌、芒果糯米饭、青木瓜沙拉等多种小吃。






新民网出于传递旅游资讯的目的刊登此文,不代表本网观点

侬好上海由新民网出品
微信号:helloshanghai2013

吃喝玩乐、上海故事、同城活动
每天热爱上海多一点,
加入小侬家族就对啦!

新民晚报官方微信
微信号:xmwb1929

有用、有益、有趣

街谈巷议微信
微信号:xinminwangshi

街头访谈,麻辣点评

今日热点

版权声明:

? 在本网站刊登的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频、美术设计、程序及多媒体等信息,未经著作权人合法书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。获得著作权人合法书面授权的,必须在授权范围内使用,使用时保留本网注明的"稿件来源",并自负法律责任。凡注明为其他媒体来源,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如果擅自篡改为"稿件来源:新民网",本网将依法追究责任。

? 您若对稿件处理有任何疑问或质疑,请即与新民网联系,本网将迅速给您回应并做处理。

电话:021-22899999  传真:021-62677454

邮箱:稿件处理  处理时间:9:00—16:00

聚合
阅读上海100胜 阅读上海100胜

新民晚报以“阅读上海”为主题,选取100个上海地标,通过记者全媒... [详情]

豪华品牌遥控车匙大集合 你最喜欢哪款? 豪华品牌遥控车匙大集合 你最喜欢哪款?

汽车遥控钥匙作为连接车主与爱车之间的重要工具,无论实用性还是设计... [详情]

新民报系成员|客户端|官方微博|微信矩阵|新民网|广告刊例|战略合作伙伴

新民晚报|新民网|新民周刊|新民晚报社区版|新民地铁

新民晚报数字报|新民晚报ipad版|新民网客户端

关于新民网|联系方式|工作机会|知识产权声明

北大方正|上海音乐厅|中卫普信|东方讲坛|今日头条|钱报网|少儿英语教育论坛|中国网信网|中国禁毒网|陆家嘴金融网|人民日报中央厨房

增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号|互联网新闻信息服务许可证:3112009001|信息网络传播视听节目许可证:0909381

广电节目制作经营许可证:(沪)字第536号|违法与不良信息举报电话15900430043|网络敲诈和有偿删帖跟帖评论自律管理承诺书

沪公网安备 31010602000044号|沪公网安备 31010602000590号|网络电子游戏

新民晚报官方网站 xinmin.cn ?2013 All rights reserved

网站地图 葡京澳门官网 乐众国际娱乐开户 英皇娱乐场
申博娱乐直营 菲律宾申博真人娱乐 澳门太阳城网址 澳门太阳城娱乐
大富豪2娱乐登入 ada彩票河南快3 菠萝彩票腾讯分分彩 金沙足球
百家乐记牌纸 电玩城捕鱼游戏窍门 北京赛车pk10开奖 重庆时彩走势图
九州娱乐 博众捕鱼游戏下载 百家乐三张牌两张牌 pk10现金网
689psb.com 1112898.COM 398psb.com 191sj.com 3445111.COM
15jbs.com 785DC.COM na138.com 833TGP.COM XSB183.COM
595PT.COM 55sbmsc.com DC362.COM 66sbsg.com XSB298.COM
777sbmsc.com 700xsb.com XSB558.COM 976SUN.COM 637xx.com